Category Archives: Khas Nusantara

Resep Ayam Bakar Betutu Spesial Khas Bali

Halo bun, jika sedang liburan ke Pulau Bali dan sedang berkunjung ke daerah Kabupaten Jembrana pasti kita akan banyak menemui rumah makan Ayam Betutu. Ya, hidangan satu ini merupakan menu kudapan khas Asal Jembrana. Rasanya yang khas dan dapat menggoyang lidah, karena dagingnya terasa lembut, enak dan bumbu nya meresap hingga bagian terdalam, tak jarang… Read More »

Resep Bubur Lemu Khas Jawa Barat

Mungkin masih terdengar cukup asing bagi orang-orang mengenai nama makan satu ini, makanan tradisional jawa barat ini orang sering menyebutnya dengan nama bubur sumsum, yang terbuat dari tepung beras yang diolah menjadi bubur yang halus dan penyajiannya menggunakan tambahan gula merah dan saus santan. Makanan ini memliki citarasa gurih-manis sehingga cocok untuk dinikmati berbuka puasa… Read More »